集成灶是一种集烟机、灶具、消毒柜等多种功能于一体的厨房电器，有些厂家推出的集成灶还具有烤、蒸、烘干等功能，行业里亦称作环保灶或集成环保灶。作为厨电领域的新贵，集成灶优缺点有哪些呢？我们先来认识下集成灶。
集成灶的设计原理是运用微空气动力学原理，采用深井下排或侧吸下排，通过下排风产生流体负压区，让油烟往下被吸走，由于其负压吸风口离油烟产生位置很近，所以油烟吸净率较高。同时在下柜接入天然气，将下柜顶端台面设计成燃气灶，下柜风机留出的剩余空间整合为多功能柜体，整体通过智能操控面板来控制，具有功能多、节约空间、节能环保等特点。
中国的第一台集成灶诞生于2003年，属于深井下排集成灶。其设计初衷，是为了对现有油烟机的排烟能力来优化提升，并为以旺油大火和空间窄小紧凑为普遍特征的中国厨房提供解决方案。经过十多年的发展，现今的集成灶相比最初几年，不论是从性能上、安全上、清洁难易程度上，还是与厨房的契合度上，都有很大的提升。
那么如今集成灶相比于独立的油烟机、独立的灶具及烤箱等厨房电器，究竟有哪些优点，又有哪些缺点呢？本文将对集成灶优缺点逐一做多元化的分析，并推荐集成灶十大品牌。具体如下：
这是集成灶优缺点中集成灶最大的优点，由于其下排风设计，吸风口离油烟产生的位置很近，油烟一产生，来不及扩散就被抽走，因此，其吸油烟的能力较好。一般的集成灶油烟吸净率达到95%，有些甚至能达到99.5%。
集成灶普遍具有吸油烟机、燃气灶、储藏柜等功能，目前市面上推出的集成灶，大多还具有蒸箱、烤箱、消毒、烘干等多种功能。拥有一台集成灶，基本拥有了一大半的厨房电器。
如上所说，集成灶的功能是很丰富的，因此，很多其他的厨房电器，例如油烟机、烤箱、蒸锅、消毒柜等等都不用单独购置，自然就省下不少的空间。这对于空间普遍不够充足的中国家庭来说，是很实用的优点。
集成灶的风机设置在下方柜体中，离人耳较远，因此同水平配置下，集成灶的噪音会比油烟机的噪音感受起来低很多。厨房操作时，低噪音的环境体验会更加舒适。
集成灶所有的功能，都可通过其智能操控面板来控制，厨娘们不必跑来跑去的在各种厨房电器中来回弯腰、起身、按键、控时、开箱、关门等等，操控简单，省时省力。
集成灶将所有功能集中控制，可实现实时的安全监控，通常设置了多种安全防护，例如可实现漏气漏电时自动断气断电，高热高压自动断电报警等等，安全性能大大提高。
集成灶不同于普通的独立电器，涉及风机、电、气、烟道等多个角度，结构较为复杂，对外还需与天然气、楼层公共烟道、厨房柜体、墙面插座等相匹配。因此，并不是所有厨房都能天然容纳一台集成灶，厨房装修时，尤其涉及到上下柜体部分，可能还需要提前考虑布置，甚至有些厨房，可能还需要做整体构造上的巨大改动。而且不一样的品牌的油烟机的构造和尺寸都是有差异的，这就从另一方面代表着厨房装修前期，集成灶的安装就要先行进入。
集成灶相对于油烟机而言，价格高不少。油烟机几百到几千的都有，一两千居多。集成灶大多五千以上，五六千的算是入门级，好一些的大多要一万左右。价格差距还是不小的。不过这个集成灶优缺点也好理解，毕竟是集成了多项厨电，相当于一站式购买多个电器了，也算情理之中。
集成灶的油烟机风机大多设置在下柜，虽然节省了上柜面积，使上方操作空间变大，整体感觉宽敞明亮。但下置排风设备，占用了厨房下柜的面积。通常下柜对一个厨房来说还是很重要的，毕竟拿取更方便。
目前市面上有很多集成灶的品牌，除了各大厨房家电的知名品牌，其他大大小小的品牌非常多，价格差异也很大，让人眼花缭乱，用户的评价和反馈也是众说纷纭，难以甄别。
集成灶由于其集成设计，一个地方出了问题，需要拆开维修的话，那么其他功能基本就都没办法使用了。而且不管是哪个部分有故障，都是要整体拆开，维修起来不方便，内部清洗也是如此。
集成灶会占用厨房中心较大的区域，颜色整体上以黑色为主，因此可能会与厨房其他区域的台面，柜体等的家装设计风格不相匹配，要想整体融洽的话，装潢的风格比较受限制。
从以上集成灶优缺点能够准确的看出，想要拥有无烟厨房环境，又想一站式满足多种有电器需求，还有足够的预算和安装环境，选择集成灶是较为贴切的。至于品牌杂乱等问题，只要认准大品牌，有足够的品牌认知就可以了。下面就介绍下集成灶领域中的几大品牌，质量和服务都有保障。
帅丰，即浙江帅丰电器股份有限公司，成立于1998年，其在集成灶领域的专业度，不管是在国内，还是国际都很被认可。帅丰拥有集成灶领域首个CNAS（中国合格评定国家认可委员会）国家认可实验室，产品质量、安全、性能和服务都有保障，推荐——帅丰X1双子星Max，灶具下方是左蒸右烤设计，蒸烤可一起进行，打理方便，油烟吸净率和油脂分离度较高：
其47L蒸箱、32L烤箱为目前帅丰最大容量，集结多项专利黑科技，性能超强。蒸烤箱采用航空领域专用纳米钛金材质内胆，超高硬度耐磨耐腐蚀，也方便清洗；左蒸右烤，非常大地节省做菜时间，再配合5.2kW大功率灶具爆炒，分分钟做出一桌美味；配备的KOMS厨房全局监控系统安全防护很到位，可以智能监控油温，当锅内温度过高时会自动熄火，防止食物烧糊也减少了高温带来的安全风险隐患，对于空烧、干烧也有相应的保护措施；还配置了6.86寸大彩屏，各种模式清晰直观展示出来，科技感满满。
亿田即浙江亿田智能厨电股份有限公司，创立于2003年，是一家以高端厨电及不锈钢橱柜集成解决方案为核心业务的制造企业。拥有通过“国家认可实验室CNAS认证的集成灶实验室。推荐旗下人气较高的一款集成灶——亿田D2ZK，油烟吸净率可达99.95%，可烤可蒸，可自清洁：
火星人，即火星人厨具股份有限公司，成立至今十年，是浙江制造《集成灶》标准主要起草单位之一，曾入选央视纪录片《工匠精神》，火星人X7系列集成灶，获得了素有“产品设计界的奥斯卡奖”之称的德国iF设计金奖。推荐旗下集成灶——火星人E6BC，自带蒸烤箱，蒸烤功能突出，售后服务较好：
美的集团，是多年的智能家电大品牌了，成立于1968年，是一家全球化的科技集团，其实力不用多说，产品质量和服务均有保障，推荐——美的 JJZT-JY16集成灶，其风机采用高温蒸汽洗，自清洁能力出众，蒸箱和烤箱是分双腔独立控制的，可一起进行蒸烤：
方太集团，创建于1996年，以智能厨电为核心业务，是全国吸油烟机标准化工作组组长单位，多次参与国际、国家、行业标准制定工作，算是吸油烟机领军企业，后续推出的集成灶也有不俗的表现，推荐——方太P3+X1，其主要特征是油烟机风机是上置的，不占用下柜面积，风量大风压大，吸烟排烟能力强，油脂分离度高，噪音低，下柜可储存可消毒：
海尔集团，也是多年的大品牌，创立于1984年，连续12年稳居欧睿国际世界家电第一品牌，实力得到国内国际双重认可。推荐——海尔JJZT-J90T3X(12T)，其特点是灶具开启后，烟机会自动感应并开启，机身采用分离式设计，各大模块可单独拆卸，清洗维修较为方便，下柜可存储可消毒：
顾家电器，成立于2000年，其核心业务是健康环保智能厨电，主要涉及红外线聚能燃气灶、吸油烟机、热水器、集成灶等系列新产品，也是二十多年的老牌子了，口碑不错，推荐——顾家JJZT-KZF，火力大，烟灶联动，下柜可蒸可烤，风机可自清洁，质保时间相当长，整机质保期有8年：
美大，即浙江美大实业股份有限公司，是集成灶行业的开创者。2003年，中国第一台下排油烟系统的集成灶就是在美大诞生。美大拥有23个CNAS实验室，参与集成灶多个国标、行业标准的制定。推荐——美大Z20Pro，属于变频集成灶，排烟能力强，支持挥手智控，烟灶联动，最大的亮点是无油网设计，清洗方便：
苏泊尔，即浙江苏泊尔股份有限公司，成立于1994年，也是厨房用具、厨房电器多年的大品牌了，产品质量和售后服务深受信赖。推荐——苏泊尔UX22，主要特征是性能好价格低，风机可自清洁，烟灶联动，火力充足，下柜空间大：
名气，是老板集团的子品牌。老板电器创立于1979年，专业生产吸油烟机、集成灶、蒸箱、灶具等家用厨房电器产品，其油烟机曾获2018年德国iF设计奖，于2008年推出“MQ名气”品牌。推荐——名气FX10A集成灶，特点是价格实惠，性能好价格低，支持烟灶联动，下柜空间大，可存储可消毒：
集成灶优缺点明显，但综合来说，集成灶使得厨房的环境和结构得到了优化和提升，更加智能，也更方便快捷，是厨房电器的一大进步，势必也会影响厨房装修的未来发展的新趋势。只要选好品牌，安全、性能和服务有保障，集成灶还是能为生活带来很多便利的，不失为一个不错的选择。
